نکته سلامت؛ تاثیرات مضر مصرف بیش از اندازه پروتئین را بشناسیم

فست فود باز: بگفته محققان دانشکده پزشکی هاروارد، بااینکه پروتئین جهت زندگی لازم و ضروری می باشد، اما مصرف بیش از اندازه زیاد آن می تواند مشکل ساز باشد.
به گزارش فست فود باز به نقل از مهر، پروتئین ها انواع بسیار مختلفی دارند که هرکدام در بخش خاصی از بدن به مصرف می رسند. مصرف پروتئین برای بدن بسیار مفید می باشد، اما همانطور که مصرف پروتئین مفید می باشد مصرف بیش از اندازه آن هم سبب ابتلاء به برخی بیماری ها می شود. پروتئین یکی از مواد مغذی کلیدی و مفید برای بدن انسان است. بدن از پروتئین برای ترمیم و ساخت بافت ها (به عنوان مثال، عضلات، مو و ناخن ها)، برای ساخت و حفاظت از پوست، غضروف، استخوان ها، عضلات، و خون، و برای تولید مواد شیمیایی بدن (به عنوان مثال، هورمون ها و آنزیم ها) استفاده می نماید. مصرف بیش از اندازه زیاد پروتئین با بروز مشکلات زیر مرتبط است: – کلسترول بالا – افزایش ریسک ابتلاء به سرطان – بیماری کلیوی و تشکیل سنگ های کلیوی – اضافه وزن – یبوست یا اسهال

منبع: