دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور؛ سوءهاضمه شایع ترین عارضه گوارشی، پاسخ پروبیوتیک ها به سلامت مردم

فست فود باز: دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور، اظهار داشت: دهه آینده، زمان پاسخگویی به مطالبه مردم در نحوه استفاده از طب سنتی و طب مدرن و استفاده از پروبیوتیک هاست.
به گزارش فست فود باز به نقل از مهر، دکتر مصطفی قانعی در نشست خبری همایش بین المللی پروبیوتیک ها که مقرر است از ۱۵ تا ۱۷ اردیبهشت در مرکز همایش های سازمان تحقیقات کشاورزی برگزار شود، اضافه کرد: بخش عمده ای از سئوالات مردم مربوط به سبک زندگی و نحوه استفاده از طب سنتی و مدرن خواهد بود که پاسخ آن در پروبیوتیک هاست.وی با عنوان این مطلب که دانش مربوط به این حوزه خوب رشد نکرده است، ادامه داد: متاسفانه نه صنعت و نه مردم، از اهمیت پروبیوتیک آگاه نیستند. در حالیکه خیلی از طبابت ها در دهه آینده بر مبنای پروبیوتیک خواهد بود.قانعی اضافه کرد: بخش عمده ای از بیماری های گوارشی که علت رجوع مردم به پزشک است، سوءهاضمه بوده و طب مدرن درمان دقیقی برای این عارضه ندارد، بلکه این سبک زندگی است که این مشکل را حل می کند. همینطور بخش دیگری از مراجعات مردم به مطب ها، به خاطر اضطراب و استرس های زندگی است که طب مدرن برای آن درمان مناسبی ندارد. دردهای اسکلتی هم از دیگر معضلات سلامت مردم است که طب مدرن برای آن درمان قطعی ندارد.وی اظهار داشت: اگر فرض بگیریم هر فرد سالانه حداقل ۶ بار به پزشک رجوع کند و در هر نسخه حداقل سه قلم دارو تجویز شده باشد، مشخص می گردد که چه هزینه ای به نظام سلامت تحمیل می شود، در حالیکه پروبیوتیک به این موارد پاسخ می دهد.قانعی با تاکید بر رعایت استانداردها در محصولات پروبیوتیک، خاطرنشان کرد: بایستی مشخص شود این محصولات چقدر برای سلامت مردم مفید می باشد و این مسئله نیاز به انجام تست های بیشتری دارد.وی از چاقی، بیماری های قلبی عروقی و دیابت، بعنوان مهم ترین علت افزایش مرگ و میرها در کشور نام برد و اضافه کرد: غذاهای آماده چون خوش طعم هستند مردم به عوارض آنها فکر نمی کنند، در حالیکه ما باید طعم دهنده های بدون عارضه را جایگزین نماییم.قانعی ادامه داد: اگر بخواهیم دیابت، بیماری های قلبی عروقی و چاقی را از مردم بگیریم، نیازمند استفاده از سبک غذایی سالم و فعالیت فیزیکی مردم هستیم. وی اضافه کرد: پروبیوتیک این توانایی را دارد که پاسخگوی نیاز گروه های مختلف جهت استفاده از این محصولات باشد و طب آینده همین را پاسخ خواهد داد.