قانعی مطرح کرد؛ بهبود اضطراب و اختلالات خواب با پروبیوتیک ها

فست فود باز: دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور، اظهار داشت: خیلی از بیماری های اعصاب و روان مانند اضطراب و افسردگی، با کمک پروبیوتیک ها بهبود می یابد.
به گزارش فست فود باز به نقل از مهر، مصطفی قانعی در ششمین سمپوزیم بین المللی فدراسیون انجمن های آسیایی باکتری های اسید لاکتیک و چهارمین همایش بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند درباره پروبیوتیک ها اظهار نمود: خوشبختانه صنعت پروبیوتیک در کشور شکل گرفته است و ما هیچ مشکلی از نظر تولید این محصولات نداریم. وی بیان کرد: استانداردهای لازم در زمینه محصولات پروبیوتیک در سازمان غذا و دارو تدوین شده است، ازاین رو مردم باید اطمینان داشته باشند محصولاتی که با اسم پروبیوتیک به فروش می رسند به معنای واقعی پروبیوتیک هم هستند. دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور اضافه کرد: در ستاد زیست فناوری تلاش می نماییم خیلی از آنتی بیوتیک ها را با پروبیوتیک ها جایگزین کنیم؛ محصولات پروبیوتیک ضمن اینکه سلامتی افراد را بالاتر می برد بهره وری را هم بالا می برد. قانعی تصریح کرد: در گذشته خیلی از بیماری های روده ای کودکان با آنتی بیوتیک درمان می شد ولی اکنون متخصصان اطفال برای بهبود این مشکلات از پروبیوتیک ها استفاده می نمایند. وی درباره حمایت های سازمان زیست فناوری معاونت علمی از محصولات پروبیوتیک اظهار داشت: از ۲ سال پیش تابحال از همه شرکت های دانش بنیانی که بتوانند پروبیوتیک جدیدی را تولید کنند، حمایت می کنیم؛ حمایت ما به این شکل است که اگر این شرکت ها به نتیجه برسند با آنها وارد کار اقتصادی می شویم ولی اگر شکست بخورند نمی توانیم با آنها همکاری نماییم. دبیر ستاد توسعه زیست فناوری کشور، خاطرنشان کرد: صندوق پشتیبانی از زیست فناوری هم حمایت های مالی از شرکت هایی که تولید نیمه صنعتی دارند، می کنند. قانعی با اشاره به نقش پروبیوتیک ها در درمان بیماری ها اظهار نمود: خیلی از بیماری هایی که ما در پزشکی درمان خوبی برای آنها نداشتیم مانند بیماری های سوءهاضمه، اعصاب و روان مانند اضطراب و افسردگی و اختلالات خواب با کمک پروبیوتیک ها بهبود پیدا می کند؛ ما باید مردم را با محصولات پروبیوتیک که ضامن سلامتی افراد هستند، آشنا نماییم. وی بیان کرد: از نظر علم پروبیوتیک ها در منطقه اول هستیم و در زمینه تولید محصولات پروبیوتیک هم رتبه نخست را داریم، اما دانش ما در زمینه محصولات پروبیوتیک در فازهای انسان، دام و آبزیان باید رشد کند. قانعی خاطرنشان کرد: انسان ها در گذشته با مصرف آنتی بیوتیک ها به مقابله با باکتری های روده می رفتند ولی اکنون به این نتیجه رسیدند که نباید با این خلقت الهی مبارزه کنند؛ زیرا رشد و سلامت ما به دلیل باکتری های روده است؛ علم پروبیوتیک حوزه وسیعی است به صورتی که اگر همه باکتریولوژیست ها هم ۲۴ ساعته عمرشان را صرف پروبیوتیک ها کنند باز هم به آخر خط نمی رسند. فعالیت شرکت های مختلف دانش بنیان در زمینه تولید محصولات پروبیوتیک در ادامه مریم ابراهیمی تاج آبادی رئیس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران، اظهار نمود: امسال ایران میزبان ششمین سمپوزیم بین المللی فدراسیون انجمن های آسیایی باکتری های اسید لاکتیک است؛ این سمپوزیم هر سال در یکی از کشورهای عضو این فدراسیون برگزار می گردد ایران هم یکی از اعضای هیئت مدیره این فدراسیون است. وی درباره کشورهایی که در این برنامه حضور دارند، بیان کرد: در این برنامه کشورهای پیشرو در زمینه پروبیوتیک مانند چین، ژاپن، تایوان، تایلند و مالزی حضور دارند، ازاین رو در این همایش متخصصان آخرین یافته های علمی شان را با هم تبادل می کنند. رئیس انجمن پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران اضافه کرد: این سمپوزیم محیط مناسبی را برای تولید پروژه های علمی با هدف تولید محصولات کاربردی فراهم نموده است. ابراهیمی تصریح کرد: خوشبختانه اکنون شرکت های مختلف دانش بنیان فعالیت و تولیدهای مناسبی را در حوزه پروبیوتیک های غذایی، مکمل های پروبیوتیک و مکمل های دام، طیور و آبزیان به بازار عرضه می کنند. وی با اشاره به اینکه انجمن پروبیوتیک حدود ده سال است که فعالیت خویش را شروع کرده است، خاطرنشان کرد: خوشبختانه از نظر علمی طبق طرح ممیزی ریاست جمهوری در رتبه نخست منطقه قرار گرفته ایم و امیدواریم بتوانیم در زمینه صادرات محصولات پروبیوتیک هم فعال باشیم.