کدام میوه ها برای کاهش وزن مناسب تر هستند؟

به گزارش فست فود باز به نقل از خبر آنلاین، میوه ها همواره یکی از ارکان اصلی یک رژیم غذایی سالم به شمار می روند و متخصصان تغذیه بر مصرف روزانه آنها تاکید دارند. در عین حال، یکی از پرسش های رایج در بین اشخاصی که بدنبال کاهش وزن هستند اینست که آیا زمان مصرف میوه می تواند بر روند لاغری تاثیر بگذارد؟
همشهری آنلاین نوشت: در سالهای اخیر، سفارش های مختلفی در رابطه با بهترین زمان خوردن میوه انتشار یافته است؛ برخی اعتقاد دارند میوه باید فقط بامداد مصرف شود، برخی دیگر خوردن آن در شب را عامل افزایش وزن می دانند. اما آیا این ادعاها از نظر علمی درست است؟
کارشناسان تغذیه می گویند باآنکه کاهش وزن بیشتر از هر چیز به میزان کالری دریافتی و سبک زندگی افراد بستگی دارد، اما زمان مصرف میوه می تواند در کنترل اشتها، ممانعت از پرخوری و افزایش کیفیت رژیم غذایی نقش مؤثری داشته باشد.
چرا میوه ها برای کاهش وزن مفید هستند؟
میوه ها سرشار از آب، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و با این حال نسبت به خیلی از تنقلات و خوراکیهای فرآوری شده کالری کمتری دارند.
فیبر موجود در میوه ها موجب می شود فرد مدت بیشتری احساس سیری کند و تمایل کمتری به مصرف خوراکیهای پرکالری داشته باشد. به همین دلیل، خیلی از برنامه های کاهش وزن مصرف روزانه میوه را سفارش می کنند.
از سوی دیگر، میوه ها می توانند جایگزین مناسبی برای شیرینی ها، شکلات ها و تنقلات ناسالم باشند و به کنترل دریافت قندهای افزوده کمک کنند.
صبح؛ بهترین زمان برای آغاز روز با میوه
بسیاری از متخصصان تغذیه اعتقاد دارند ساعات اولیه روز یکی از بهترین زمان ها برای مصرف میوه است. بدن بعد از چند ساعت خواب شبانه به دریافت انرژی و مواد مغذی نیاز دارد و میوه می تواند بخشی از این نیاز را تأمین کند.
مزایای مصرف میوه در وعده صبحانه یا میان وعده صبح
افزایش احساس سیری در ساعات ابتدایی روز کاهش میل به مصرف خوراکیهای شیرین تأمین بخشی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن کمک به حفظ سطح انرژی در طول روز
بهترین میوه ها برای صبح
سیب پرتقال کیوی گریپ فروت انواع توت ها گلابی
این میوه ها علاوه بر فیبر بالا، کالری نسبتاً کمی دارند و برای اشخاصی که درحال کاهش وزن هستند انتخاب مناسبی محسوب می شوند.
میان وعده پیش از ناهار؛ راهی برای کنترل اشتها
یکی از سفارش های رایج متخصصان تغذیه، مصرف یک واحد میوه حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پیش از وعده ناهار است.
این کار موجب می شود معده تا حدی پر شود و فرد هنگام صرف وعده اصلی، غذای کمتری مصرف کند. خیلی از افراد به سبب گرسنگی شدید در زمان ناهار، بیشتر از نیاز بدن غذا می خورند و همین مساله روند کاهش وزن را دشوار می کند.
سیب، گلابی، هلو و نارنگی همچون گزینه های مناسب برای این زمان هستند.
آیا خوردن میوه پیش از ورزش مفید است؟
افرادی که فعالیت بدنی منظم دارند، می توانند از میوه به عنوان یک میان وعده سالم قبل از ورزش بهره گیرند.
میوه ها حاوی قند طبیعی هستند و می توانند انرژی مورد نیاز عضلات را تأمین کنند. مصرف میوه حدود ۴۵ دقیقه تا یک ساعت پیش از ورزش، به خیلی از افراد کمک می نماید تمرین بهتری داشته باشند.
بهترین میوه ها پیش از ورزش
موز خرما انگور سیب آناناس
البته مقدار مصرف باید متناسب با نوع فعالیت بدنی باشد و نباید به پرخوری منجر شود.
بعد از ورزش چه میوه ای بخوریم؟
پس از فعالیت بدنی، بدن برای جبران انرژی از دست رفته و تأمین برخی مواد مغذی به تغذیه مناسب نیاز دارد.
مصرف میوه همراه با منابع پروتئینی مانند ماست، شیر یا مغزها می تواند انتخاب مناسبی باشد.
گزینه های پیشنهادی
موز همراه با ماست سیب و مقداری مغز بادام توت فرنگی همراه با ماست یونانی پرتقال یا نارنگی
آیا خوردن میوه در شب موجب چاقی می شود؟
یکی از باورهای رایج اینست که مصرف میوه در شب سبب افزایش وزن می شود. اما متخصصان تاکید می کنند که هیچ ماده غذایی صرفا به سبب زمان مصرف، موجب چاقی نمی شود.
آنچه در افزایش وزن نقش اصلی را ایفا می کند، مجموع کالری دریافتی روزانه است. اگر فرد در طول روز بیشتر از نیاز بدن خود کالری دریافت کند، احتمال افزایش وزن وجود دارد؛ فرقی نمی کند این کالری از میوه باشد یا از سایر مواد غذایی.
با این حال، خوردن حجم زیاد میوه درست پیش از خواب ممکنست در بعضی افراد موجب نفخ، ناراحتی گوارشی یا اختلال در خواب شود.
کدام میوه ها برای کاهش وزن مناسب تر هستند؟
اگرچه تقریبا همه میوه ها می توانند بخشی از یک رژیم سالم باشند، اما بعضی از آنها به سبب فیبر بالا و کالری کمتر، بیشتر مورد توجه متخصصان قرار دارند.
میوه های مناسب برای کاهش وزن
سیب گلابی گریپ فروت پرتقال کیوی توت فرنگی هندوانه (در حد متعادل) هلو
اشتباهات رایج هنگام مصرف میوه
برخی عادت ها می تواند اثر مثبت میوه بر کاهش وزن را کاهش دهد:
مصرف بیش از اندازه میوه
میوه سالم می باشد، اما کالری دارد. مصرف بیش از حد آن می تواند دریافت انرژی روزانه را افزایش دهد.
جایگزین کردن میوه با وعده غذایی
میوه به تنهایی نمی تواند تمام نیازهای بدن را تأمین کند و حذف وعده های اصلی به سود میوه سفارش نمی شود.
مصرف آبمیوه به جای میوه کامل
آبمیوه ها بخش زیادی از فیبر خویش را از دست می دهند و معمولا احساس سیری کمتری ایجاد می کنند.
افزودن شکر یا خامه
اضافه کردن شکر، بستنی یا خامه به میوه ها می تواند کالری دریافتی را به صورت قابل توجهی افزایش دهد.
متخصصان تغذیه اعتقاد دارند بهترین زمان مصرف میوه برای کاهش وزن معمولا صبح، میان وعده های روز و قبل از ورزش است. در این زمان ها میوه می تواند به کنترل اشتها، افزایش احساس سیری و کاهش تمایل به مصرف خوراکیهای پرکالری کمک نماید.
با این حال، نکته مهم تر از زمان مصرف، انتخاب میوه های سالم، رعایت تعادل و گنجاندن آنها در یک رژیم غذایی متنوع و متعادل است. در حقیقت، هیچ ساعت جادویی برای لاغری وجود ندارد؛ آن چه اهمیت دارد، مجموع عادت های غذایی و سبک زندگی فرد در طی زمان است.
بطور خلاصه اما آیا این ادعاها از نظر علمی درست است؟ با این وجود، خوردن حجم زیاد میوه درست قبل از خواب ممکنست در بعضی افراد سبب نفخ، ناراحتی گوارشی یا اختلال در خواب شود. افزودن شکر یا خامه اضافه کردن شکر، بستنی یا خامه به میوه ها می تواند کالری دریافتی را بصورت قابل توجهی افزایش دهد.