سفارش های تغذیه ای برای کودکان دبستانی
به گزارش فست فود باز، یک متخصص تغذیه تاکید کرد: صبحانه کامل و میان وعده سالم برای کودکان دبستانی بخصوص کلاس اولی ها نقش کلیدی در حفظ انرژی و بهبود یادگیری دارد.
سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه، در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر در رابطه با تغذیه سالم کودکان دبستانی و بخصوص کلاس اولی ها ضمن اشاره به اهمیت صبحانه کامل اظهار داشت: خیلی از کودکان به سبب دیر خوابیدن، بامداد ها صبحانه نمی خورند که این مورد تاثیر منفی بر یادگیری و انرژی آنها دارد و کودکان دبستانی بهتر است بین ۸ تا ۹ شب بخوابند تا بامداد بتوانند صبحانه ای شامل نان، پنیر، گردو و یک لیوان شیر میل کنند.
میان وعده سالم در مدرسه چیست؟
وی در مورد تغذیه ای که کودکان با خود به مدرسه می برند، توضیح داد: یک لقمه سالم شامل نان و پنیر، فیله مرغ یا گوشت کم چرب در فصول سرد و یک تا دو واحد میوه همراه با شیر استریل مناسب می باشد و این نوع شیر به سبب بسته بندی استریل، تا باز شدن قابل نگهداری طولانی است و بعد از باز شدن هم تا یک یا دو روز در یخچال سالم می ماند. وی ادامه داد: مصرف سوسیس، کالباس، فست فود، کیک، شکلات، کاکائو و نوشابه توسط کودکان مناسب نمی باشد و بوفه های مدارس باید فقط مواد غذایی سالم عرضه کنند، برای نمونه دولت کشور امارات، ۸ نوع ماده غذایی را برای کودکان در مدارس ممنوع کرده تا سلامت آنها تضمین شود. کشاورز در مورد کنترل وزن کودکان اظهار داشت: امروز مشکل اغلب کودکان اضافه وزن است و خانواده ها باید مصرف روغن و قند و شکر را به حداقل برسانند تا کودکان گرفتار چاقی و عوارض آن در آینده نشوند و گاهی خانواده ها وقتی کودکشان نرمال می باشد، نگران کم وزنی او هستند، اما باید توجه داشت که چاقی زمینه ساز بیماری های قلبی، دیابت و مشکلات دیگر خواهد بود.
بطور خلاصه سیدعلی کشاورز، متخصص تغذیه، در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر در ارتباط با تغذیه سالم خردسالان دبستانی و به خصوص کلاس اولی ها ضمن اشاره به اهمیت صبحانه کامل گفت: بسیاری از خردسالان به جهت دیر خوابیدن، بامدادان ها صبحانه نمی خورند که این مورد اثر منفی بر یادگیری و انرژی آنها دارد و خردسالان دبستانی بهتر است بین ۸ تا ۹ شب بخوابند تا بامدادان بتوانند صبحانه ای شامل نان، پنیر، گردو و یک لیوان شیر میل کنند. وی در مورد تغذیه ای که خردسالان با خود به مدرسه می برند، توضیح داد: یک لقمه سالم شامل نان و پنیر، فیله مرغ یا گوشت کم چرب در فصول سرد و یک تا دو واحد میوه همراه با شیر استریل مناسب می باشد و این نوع شیر به جهت بسته بندی استریل، تا باز شدن قابل نگهداری طولانی است و پس از باز شدن هم تا یک یا دو روز در یخچال سالم می ماند.
About Author
