اگر این خوراکی ها را نمی خورید، گرفتار کمبود پتاسیم می شوید
فست فود باز: کمبود دریافت پتاسیم ممکنست با افزایش ریسک مبتلاشدن به تعدادی از بیماریهای مزمن شایع ارتباط داشته باشد.
به گزارش فست فود باز به نقل از خبر آنلاین، کمبود دریافت پتاسیم ممکنست با افزایش ریسک مبتلاشدن به تعدادی از بیماری های مزمن شایع ارتباط داشته باشد. این در حالیست که خیلی از افراد ممکنست در معرض کمبود این ماده مغذی باشند.
همشهری آنلاین نوشت: میزان مصرف کافی سفارش شده پتاسیم برای مردان بالغ ۳۴۰۰ میلی گرم در روز و برای زنان بالغ ۲۶۰۰ میلی گرم است.
یک علت شایع کمبود دریافت پتاسیم نخوردن کافی میوه ها و سبزی ها و خصوصاً حبوبات است. از جانب دیگر رواج مصرف غذاهای آماده فوق فراوری شده که بطور معمول پتاسیم کم و سدیم بالایی دارند، نیز در این مورد نقش دارد.
موثرترین استراتژی برای افزایش پتاسیم خوردن غذاهای کامل و کم فرآوری شده، خصوصاً میوه ها، سبزیجات و حبوبات است.
عادت به مصرف حبوبات را در خود ایجاد کنید. لوبیا، نخود فرنگی و عدس غذاهای سرشار از پتاسیم هستند و همین طور مقدار خوبی پروتئین و فیبر را تامین می کنند.
از سیب زمینی و سیب زمینی شیرین هر دو منبع پتاسیم هستند و مقدار قابل توجهی از این ماده معدنی (و همین طور مقداری فیبر) در پوست یا درست زیر آن قرار دارند
از میوه ها به هر شکلی، همچون کمی آبمیوه و میوه خشک، لذت ببرید. هر دو منبع خوبی از پتاسیم هستند و می توانند به شما در رسیدن به هدف روزانه پتاسیم کمک کنند.
سبزیجات برگ دار تیره بیشتری مصرف کنید. برگ چغندر، چغندر سوئیسی و اسفناج همگی در میان منابع برتر پتاسیم در هر وعده قرار دارند.
مصرف لبنیات و ماهی خودرا افزایش دهید. خیلی از آنها سرشار از پتاسیم هستند.
منبع: fastfoodbaz.ir
About Author
