نکته سلامت؛ فواید سیر و گل کلم در حفظ سلامت کلیه ها

به گزارش فست فود باز بیماری های مزمن کلیوی دغدغه جدی سلامت در سراسر جهان هستند. این بیماری یک مشکل بلندمدت است که در آن کلیه ها به درستی کار نمی کنند و به مرور زمان منجر به نارسایی کلیوی می شود.
به گزارش فست فود باز به نقل از مهر، متخصصان سفارش می کنند باید به سلامت کلیه ها توجه ویژه ای شود. در ادامه به برخی مواد خوراکی مفید که به حفظ سلامت کلیه ها کمک می کنند اشاره می شود. فلفل دلمه ای قرمز این سبزی قرمز رنگ بسیار برای سلامت بدن و کلیه ها مفید می باشد چراکه حاوی منبع خوب ویتامین C، ویتامین A و ویتامین B۶، اسیدفولیک، فیبر و لیکوپن، آنتی اکسیدان محافظ در مقابل برخی سرطان ها، است. گل کلم باوجود آنکه منع خوب ویتامین C است، سرشار از فولات و فیبر هم است. گل کلم مملو از ترکیباتی است که به خنثی کردن مواد سمی از کبد هم کمک می نماید. سیر سیر دارای فواید گوناگونی برای بدن است. همین طور سیر سبب کاهش کلسترول هم می شود. پیاز پیاز سرشار از کروم است، ماده معدنی ای که به بدن در متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین کمک می نماید. پیاز مملو از فلاوونوئیدها، مخصوصاً کورستین، است. کورستین یک آنتی اکسیدان قوی است که به کاهش بیماری قلبی کمک کرده و از بدن در مقابل خیلی از سرطان ها محافظت می کند.