نتایج تحقیقات نشان می دهد؛ آب انار رشد مغز جنین را تقویت می کند

فست فود باز: مطالعات نشان می دهد نوشیدن اب انار در طول حاملگی سبب بهبود رشد مغز و اتصالات مغزی جنین می شود.
به گزارش فست فود باز به نقل از مهر، آب انار سرشار از پلی فنول های است که قادر به عبور از مانع خون-مغز هستند. پلی فنول ها که شامل تانیک اسید و اِلاگیتانین ها هستند قسمتی از گروه آنتی اکسیدان های موجود در خیلی از مواد خوراکی و نوشیدنی ها همچون مغزیجات آجیلی، توت ها، و چای ها هستند. «تری ایندر»، سرپرست تیم تحقیق از بیمارستان بریگام و زنان آمریکا، در این زمینه می گوید: «مطالعه ما شواهدی در مورد تاثیرات محافظتی برای جنین های قرارگرفته در معرض آب انار در رحم را نشان داده است.» ایشان سپس می افزاید: «این یافته ها بر اهمیت تحقیق در مورد تاثیرات پلی فنول ها در محافظت از اعصاب در جنین های در معرض خطر تاکید دارد.» پژوهشگران در این مطالعه، مشاهده نمودند بانوانی که در طول حاملگی آب انار مصرف می کردند بهبود شبکه کابلی مغز و رشد مغز جنین شان به مراتب بهتر بود.

منبع: فست فود باز